mercredi 5 mai 2010

Des macarons pour la maîtresse

Voilà demandés expressément par une super maîtresse, parce qu'elle les vaut bien, voici une fournée de petits macarons au jasmin...

La recette des coques est celle de Mercotte. Pour la garniture, j'ai mélangé 125g de poudre d'amandes, 125g de sucre glace, 2 blancs d'œufs et de l'essence de jasmin que l'on trouve en épicerie asiatique...

3 commentaires:

Anne Laurence a dit…

Tu l'as bien gâtée la super maîtresse ! Ça avait l'air bien bon ! Bizz

Unknown a dit…

wahhhoooooooooo !
les macarons .... hummmm.... je me lance dès que j'ai la garantie de pouvoir etre tranquille dans ma cuisine plus d'une heure
d'affilée !

ceux là st vraiment beaux et le parfum jasmin ... super original !

a qd des macarons à la bergamote ;) ?

jennifer a dit…

hummmmm elle en a de la chance cette maitresse .