Ingrédients :
Dose de référence : 1 tasse correspond à 1/4 de litre sur un verre doseur.
- 2 tasses de farine
- 2 tasses d'eau
- 1/2 tasse de sel
- 1/2 tasse de maïzena
- 2 cuil. à soupe d'huile
- 2 cuil. à soupe de poudre d'alun (alun de potassium en pharmacie)
- du colorant alimentaire (facultatif)
Dans une casserole, mélanger la farine, la maïzena, le sel, la poudre d'alun et l'huile. Ajouter le colorant (une bonne dizaine de gouttes) puis l'eau en 2 fois.
Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Garder cette pâte à l'abri de l'air et pour qu'elle se conserve encore plus longtemps, on peut l'entreposer au réfrigérateur.
Pour la kermesse de l'école, j'ai fait de petits pots... j'utilise des pots de miel (ici contenance 250g). Une dose de cette recette permet de faire 1kg de pâte à modeler.
De belles étiquettes home made...
